Rookoond

Kort beskrywing:

Die bewaring en geur van vis, kaas, wors of vleis deur rook word al hoe gewilder. Hiermee kan u u gerookte kos liggies kook oor warm of koue rook van vuurmaakhout deur natuurlike rookverspreiding by temperature van 25 ° C tot 90 ° C. Die rokerige smaak wat natuurlik in die vis of vleis ontwikkel, is onmiskenbaar, die kleur van die kos na rook is goed, en daar is 'n geur na rook, wat mense geurig laat voel, maar nie vetterig nie en daarom so gewild is.

Stuur e -pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk tags

toepassing

Dit word hoofsaaklik gebruik vir wors, hamme, wors, gebraaide hoender, swart vis, gebraaide eend, pluimvee, waterprodukte en ander gerookte produkte, sluk, droog, inkleur en giet op een slag. Die gerookte kos kan gerook word deur op te hang. Daar is trollies wat beskikbaar is om rook op te hang. U kan altyd die rookvordering deur die groot besigtigingsvenster en die temperatuurvertoning dophou.

Struktuur

Dit bestaan uit rookkamer, verwarmingstelsel, rookgenerator, lugtoevoer, uitlaatstelsel, lugdroogstelsel, skoonmaakstelsel en elektriese beheerstelsel. Outomatiese skoonmaakfunksie.
Kenmerke: 1. Outomatiese beheer (dit kan die werkstatus van die toerusting visueel vertoon, en die temperatuur word dinamies vertoon). Unieke ontwerp van die lugsirkulasiestelsel (verseker effektief die konsekwentheid van die temperatuur van die produk tydens bak, rook, droging, kookkuns, ens.
2. Die gebruik van houtkorrelrookstelsel en die geoptimaliseerde ontwerp van die nie-rookpyp van die eksterne rookstelsel, kan die besoedeling van rookteer tot voedsel effektief verminder.
3. Die deur is gemaak van getemperde dubbellaagglas (die kwaliteit van die interne produkte kan waargeneem word)
4. Met behulp van Japan SMC ingevoerde magneetklep, is die silinderprestasie stabiel en betroubaar
5. 4-deure 4-motors/4-deure 8-motors toerusting kan volgens u behoeftes aangepas word.

Tegnologieparameters

Model	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
Kapasiteit	50	100	200	250	500	750	1000
Mag	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
Maks. MPA	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6
Min. MPA	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2
Tem. ° C	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
Water MPA	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2
Trollie (MM)	Nul	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
Dimensie (mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
Gewig （kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000