| Tegniese Parameter | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
| Motor (kW) | 3 | 4 | 5.5 |
| Vakuumpomp (kW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
| Volume (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
| Kapasiteit (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
| Spoed (rpm) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| Vakuum (mpa) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
| Gewig (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Gebruik 'n vakuum-tuimelaar om die volgende effek te kry
1. Maak sout in rou vleis eweredig nadat dit getuimel is.
2. Verbeter die klewerigheid van die maalvleis, verbeter die elastisiteit van die vleis.
3. Verseker die vorm van die gesnyde vleis, voorkom dat die produk breek wanneer dit gesny word.
4. Noodsaaklik vir die roer van die maalvleis, Verbetering van die sappigheid van die maalvleis.
Die vakuumtuimelaar is in 'n vakuumtoestand, deur die beginsel van fisiese impak te gebruik, laat die vleis of vleisvulsel op en af in die drom draai om 'n massering- en pekeleffek te verkry. Die pekelvloeistof word volledig deur die vleis geabsorbeer, verbeter die bindkrag en waterretensie van die vleis, en verbeter die elastisiteit en opbrengs van die produk.