Tegniese parameter | JTY-GR1700 | Jty-gr2500 | Jty-gr3500 |
Motor (KW) | 3 | 4 | 5.5 |
Vakuumpomp (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Volume (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
Kapasiteit (KG) | 1000 | 1500 | 2000 |
Spoed (RPM) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Vakuum (MPA) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
Gewig (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Gebruik Vacuum Tumbler -masjien kan die volgende effek kry
1. Maak sout in rou vleis eweredig na tuimel.
2. Verbeter die klewerige van die maalvleis, verbeter die elastiese vleis.
3. Sorg dat die gesnyde vleisvorm, voorkom wanneer die snyproduk gebreek word.
4. nodig vir die vleis maalvleis roer, verbetering van die sappige van die maalvleis.
Die vakuumtumbler is in 'n vakuumtoestand, met behulp van die beginsel van fisieke impak, laat die vleis of vleisvulling op en af in die trommel draai, om massering en picking -effek te bewerkstellig. Die pellingvloeistof word volledig deur die vleis geabsorbeer, verhoog die bindingsmag en die retensie van die water van die vleis en verbeter die elastisiteit en opbrengs van die produk.